[쿡기자의 쿡방] 설 연휴 음식 준비 걱정 덜어주는 주방가전은?

기사승인 2016-02-08 03:00:55
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[쿡기자의 쿡방] 설 연휴 음식 준비 걱정 덜어주는 주방가전은?

[쿠키뉴스=구현화 기자] 민족 대명절 ‘설날’, 주말과 대체휴일까지 고려하면 총 5일간의 황금연휴가 시작된다. 스트레스만 쌓인 연휴기간을 훈훈하게 마무리하고 싶다면 사용이 간편한 주방용품을 가족에게 선물하자. 남은 연휴를 집안에서 손가락 하나로 음식 준비 걱정까지 덜어주는 다양한 주방용품 지원군을 추천한다.

압력솥을 이용하면 전기압력밥솥보다 훨씬 단축된 짧은 시간 안에 밥부터 찜요리까지 여러가지 음식을 준비할 수 있다. 게다가 고압에서 빠른 시간에 재료가 조리되기 때문에 초보자도 손쉽게 영양가 있는 요리를 즐길 수 있다. PN풍년의 ‘베르투ONE’은 통5중 소재에 한국인의 입맛에 맞춰 3단 압력조절이 가능하도록 쿠킹레버를 신규 적용해 요리에 따라 압력 선택을 할 수 있다.

압력 커뮤니케이터를 통해 압력솥 내부 조리 상태를 눈으로 쉽게 확인할 수 있으며, 인덕션을 포함한 다양한 열원에서 사용 가능하다. 특히 스테인리스 손잡이를 적용해 불길에 의한 손잡이 그을림을 잡아 내구성을 강화한 점이 특징이다.

집밥을 먹고 싶지만 남은 연휴기간 복잡한 조리 과정이 번거롭다면, 원재료만으로 식사를 해결할 수 있는 아이템을 활용하는 것도 좋다. 자이글은 하나의 열원으로 위·아래에서 음식을 익힐 수 있고, 냉동식품을 해동없이 바로 조리할 수도 있다.

자이글 핸썸은 기존 원형구이팬·사각볶음팬 외에도 양면으로 각각 구이·볶음 요리를 할 수 있는 양면조리팬을 추가했다. 기본 불판(원판·사각판)에 비해 안정감을 높일 수 있는 구조로 개선했고 기름받이통 역시 크기를 키워 기존 원형보다 보관을 쉽게 했다. 사진> 자이글_ 핸썸

음식을 해먹기엔 빠듯한 연휴 일정이라면, 집 안에서 간편하게 클렌즈 주스를 만들어 볼 것을 추천한다. 선물 받거나 차례상 준비로 장만한 과일이나 채소를 활용하면 더욱 좋다.
밀가루부터 튀김까지 명절 음식으로 스트레스 받은 몸 속도 피로물질을 풀어줄 수 있는 회복이 필요하다.

엔젤 녹즙기는 녹즙기 최초로 쌍기어 방식을 채택해 착즙률을 크게 높였다. 두 개의 스크류 사이로 압착해가며 즙을 내며, 야채와 과일의 미세한 섬유질 속에 들어있는 핵심 영양소를 인체가 흡수하기 좋은 최적의 상태로 만들어 공급한다. kuh@kukinews.com

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